Saftiges Bananenbrot mit Walnüssen

Ist es tatsächlich Brot, oder doch eher Kuchen? Ganz egal was es nun ist, es ist auf jeden Fall eins: Saumäßig lecker! Und neben dem fantastischen Geschmack ist es dazu noch super einfach und schnell gemacht, was will man also … Weiterlesen

Kleine Nascherei für Zwischendurch – Cheese-Bars mit Knusperdecke

Die Semesterferien haben begonnen, bis zur nächsten Klausur ist noch eine Weile hin und ich weiß nichts mit mir anzufangen. Klar, Lust auf Backen habe ich eigentlich immer, aber eher weniger Lust zum Einkaufen. Da ich so ein typisches „Studentenleben“ … Weiterlesen

Müsli Müsli – Mjam Mjam Mjam!

Neulich, als ich mal wieder in der Heimat war, habe ich mir mit einer lieben Freundin einen wunderbaren Winternachmittag gemacht, so richtig schön gemütlich mit Tee und – natürlich – dem passenden Gebäck. Leider hatte ich meine Kamera an diesem … Weiterlesen

Aufstehen leicht gemacht! – Baked Oatmeal mit Obst

Ich habe festgestellt, dass es zum Semesterende immer schwieriger wird, sich morgens aufzuraffen, um sich dann tagsüber in der Uni mit jeglichem Wissen vollstopfen zu lassen. Meistens kommt das Frühstück, was bei mir sowieso eher weniger als „kulinarisches Highlight“ bezeichnet … Weiterlesen